SEMAINE

DU 02 AU 06 DÉCEMBRE 2019

Les personnes allergiques sont conviées à se signaler auprès du personnel de service

LUNDI

Potage Dubarry  ou pamplemousse ou salade verte (local)

Omelette nature ou au reblochon

Pommes rissolées

Fromage ou yaourt (**)

Compote-biscuit ou fruit

 

MARDI 

Salade de cervelas  ou maquereaux sauce moutarde ou salade verte (local)

Steak de haché de poulet sauce à l'estragon

Brocolis à la crème

Fromage ou yaourt (**)

Fruit

 

JEUDI

Jambon cru-beurre ou carottes râpées (local)  ou salade verte (local)

Filet de colin sauce Dieppoise

Riz de Camargue ou gratin de blettes

Fromage ou yaourt (**)

Fruit

(Malgré le mouvement de grève annoncé, le service demi-pension est maintenu)

VENDREDI

Salade de pois chiches au cumin  ou salade verte (local)

Emincés de bœuf Charolais aux poivrons

Haricots beurre ou choux de Bruxelles

Fromage ou yaourt (**)

Forêt noire  ou fruit

 

    Menu susceptible d'être modifié sous réserves des approvisionnements ou suite à une contrainte technique

(**) Choix de yaourts traditionnels ou bio local

 Rouge : viande-poisson-œuf   Vert : légumes crus ou cuits

Marron : féculents   Jaune : aliments très gras 

  Bleu : produits laitiers   Rose : produits sucrés